【ぽかぽか】広島お好み焼きのレシピ！みきママ

2024年11月5日に放送の「ぽかぽか」の
桝谷周一郎＆浜内千波＆みきママ伝授「電子レンジで簡単料理！」
電子レンジで簡単に！？絶品ナポリタン＆広島お好み焼き＆2色のそぼろ丼！料理のスペシャリストが生伝授！
こちらでは広島お好み焼きのレシピの紹介です！

広島お好み焼きのレシピ

材料

キャベツ　150g(1/8)
卵　1個
かつおだしの素　小さじ1/2
焼きそば　150g(1玉)
豚こま肉　70g
薄力粉　大さじ1/2～
天かす　小さじ1
小えび　大さじ1
塩　少々
こしょう　少々
お好み焼きソース　お好みで
マヨネーズ　お好みで
青のり　お好みで

作り方

１．お皿にラップを敷き、卵を入れてラップがやぶれないように混ぜる

２．ボウルに薄力粉大さじ2と水を入れて混ぜる。

３．②に小エビ、天かす、かつおだしの素を入れて生地に味をつける。

４．卵の上にキャベツをハサミで切って加える。

５．豚肉をキャベツの上にのせ、塩こしょうで味付けをする。

６．豚肉の上に③作った生地の素をかけ、焼きそば麺をのせる。

７．かつおだしの素をかけて味付けをする。

８．ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

９．ラップを外して盛り付け皿をかぶせひっくり返す

１０．お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけてできあがり！

まとめ

フジテレビぽかぽかより
みきママの広島お好み焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。