2024年11月22日放送の「あさイチ」の特選!エンタ
書籍「料理本」
ナビゲーターはいか文庫さん
紹介されたイチオシ料理本の紹介です!
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とびきりおいしい おうちごはん 小学生からのたのしい料理(野村友里)
子どもと一緒に作れるレシピ
様々なメディアでも活躍する料理人の野村友里が手がけたおうちでつくれる料理の本で、
2024年の料理レシピ本大賞の子供の本賞を受賞。
小学生からの楽しい料理とサブタイトルにある通りにお子さんと一緒に親子で作れるような簡単なレシピがのっています。
番組では
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
お子さん向けに辛い調味料を使わない辛い調味料を使わないエビチリ(えびチリなし)
などが紹介されました。
>>とびきりおいしい おうちごはん 小学生からのたのしい料理 [ 野村友里 ]
午前7時の朝ごはん研究所・23時のおつまみ研究所(小田真規子)
読んで楽しい料理本
著者は料理レシピ本大賞に4回入賞しているあさイチでも登場している小田真規子さん。
朝ごはん研究所では、朝目覚めた時に体に足りない5つの要素(体温、栄養、エネルギー、優しさ、水分)を
補うための簡単な料理のレシピ。
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>>午前7時の朝ごはん研究所 (一般書 458) [ 小田 真規子 ]
>>23時のおつまみ研究所 (一般書 425) [ 小田 真規子 ]
世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん みんな、何を食べてるの?(ニキズキッチン)
世界各国の料理が楽しめ、作ることもできます。
日本在住の外国人に教わる料理教室のニキズキッチンが手がける料理本。
世界各国の料理を眺めているだけでも楽しめ、作ってみようと思えば作って楽しめる料理本です。
>>世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん みんな、何を食べてるの?/ニキズキッチン/レシピ【3000円以上送料無料】
まとめ
NHKあさイチの放送より
イチオシ料理本の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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