【ヒルナンデス】洋風栗ご飯のレシピ！今井亮先生のクリ料理

2024年10月23日に放送の「ヒルナンデス」
「産地直送！お悩み解決ライブキッチン」
旬の食材を農園で収穫！キユーピー３分クッキングの今井亮先生が
すぐマネできるナス＆クリの簡単時短レシピをその場で披露！
こちらでは今井亮先生の洋風栗ご飯のレシピの紹介です！

洋風栗ご飯のレシピ

材料（2人分）

米　2合
むき栗　5個
ベーコン　2枚
しめじ　1/2パック(50g)
にんじん　1/3本(50g)
玉ねぎ　1/4個(50g)
刻んだパセリ　大さじ1
水　適量

（A）
酒(白ワインでも可)　大さじ1
コンソメ顆粒　大さじ1
塩　小さじ1/4

作り方

１．米は洗ってザルに上げておく。

２．むき栗は半分に切り、ベーコンは1㎝幅にカット。

３．しめじはほぐしておき、にんじんと玉ねぎは、粗みじん切りにする。

４．釜に米、（A）、具材を入れて水を２合の目盛りまで入れてかるく混ぜ、通常の炊飯モードで炊く。

５．炊き上がったら、刻んだパセリを加えて混ぜ合わせてできあがり！

ナス＆栗のレシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】ナス＆栗のレシピまとめ！今井亮：ナスの揚げびたし・ナスのトロトロ塩炒め・栗ご飯

訪れた場所

丸鈴園（東京都東村山市）
営業時間／10:00～17:00（日曜定休）

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
今井亮先生の洋風栗ご飯のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。