2024年10月25日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
かぼちゃと豚バラのチンのレシピの紹介です！
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かぼちゃと豚バラのチンのレシピ
材料（2人分）
豚バラ肉（薄切り） 150g
かぼちゃ 小1/4個（400g）
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
☆ごまマヨたれ
マヨネーズ 大さじ3
すりごま（白） 大さじ1
めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
作り方
１．かぼちゃは種とわたを取り、ラップに包んで600Wの電子レンジで2分30秒～3分30秒、
包丁が入るくらいの固さまで加熱する。
２．豚バラ肉は4cm幅に切る。
３．①を取り出し、6～7cm長さ、5mm厚さに切る。
４．耐熱の皿にかぼちゃと豚肉を交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、
ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
５．ごまマヨたれのマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖を合わせる。
６．④を取り出し、⑤を添えてできあがり！
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★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
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＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのかぼちゃと豚バラのチンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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