【めざましテレビ】せいろで一丁まるごと麻婆豆腐のレシピ！

2024年10月2日放送の「めざましテレビ」はヘルシーな「せいろレシピ」をココ調。
簡単＆ヘルシーせいろレシピ
今回はせいろの様々な活用法を調査。

こちらではせいろで一丁まるごと麻婆豆腐のレシピ紹介です！

せいろレシピ

街行く人に聞くと、白菜と豚バラを並べて蒸す「白菜と豚バラのミルフィーユ風」や、
スポンジケーキの生地にサツマイモを入れた蒸しケーキなどの。
またパンやベーグルをせいろで蒸すとふわふわになり、
パンと一緒に卵やウインナーなどの食材を入れて蒸して朝食プレートを作るといった人も。

あす2日(水)は今注目‼️ヘルシーな「せいろレシピ」を #ココ調🔍
本格チャーハンやマーボー豆腐に焼かない“焼きそば”も😋
せいろ1つでできる超簡単で美味しいレシピが満載🍴✨
初ココ調の #上垣皓太朗 アナウンサ－の全力食リポにも注目だよ👀

7時20分過ぎに放送予定📺#めざましテレビ pic.twitter.com/c3bPkjAZyn

— めざましテレビ (@cx_mezamashi) October 1, 2024

一丁まるごと麻婆豆腐のレシピ

ほぼフライパンを使わず、せいろを使って調理している猿木さんのレシピ

材料

豚ミンチ
白ネギ
豆腐

しょうが
にんにく
豆板醤

作り方

１．せいろの上に器をおき、豚ミンチとみじん切りにしたしょうが、にんにくと豆板醤などの調味料を混ぜる

２．みじん切りにした白ネギを入れ、その上に豆腐を一丁のせる

３．10分蒸せば出来上がり！

せいろ

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まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
一丁まるごと麻婆豆腐のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。