22024年10月2日放送の「めざましテレビ」はヘルシーな「せいろレシピ」をココ調。
簡単&ヘルシーせいろレシピ
今回はせいろの様々な活用法を調査。

こちらではせいろで本格チャーハンのレシピの紹介です!

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せいろレシピ

街行く人に聞くと、白菜と豚バラを並べて蒸す「白菜と豚バラのミルフィーユ風」や、
スポンジケーキの生地にサツマイモを入れた蒸しケーキなどの。
またパンやベーグルをせいろで蒸すとふわふわになり、
パンと一緒に卵やウインナーなどの食材を入れて蒸して朝食プレートを作るといった人も。

本格チャーハンのレシピ

材料

ご飯 1/2合
卵 1個
玉ねぎ 1/4個

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(A)
ごま油 大さじ1
塩、鶏ガラスープの素 各小さじ1/4
コショウ 少々

作り方

1.せいろにクッキングシートを敷いてご飯を入れ、刻んだ玉ねぎ、溶き卵を入れ混ぜ、沸騰したお湯で10分蒸す。

2.(A)の調味料を入れて混ぜればできあがり!

せいろ

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まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
せいろで本格チャーハンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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