【あさイチ】たまねぎドレッシングの鶏むね肉ソテーのレシピ！ドレッシングに漬け込んで柔らかく

2024年10月1日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ
その手があったか!冷蔵庫使い切り術

冷蔵庫に入れておいた食材がいつの間にかダメに…
そんな日常を断ち切る楽ワザをツイＱ。

あまりがちなドレッシング
こちらではたまねぎドレッシングの鶏むね肉ソテーのレシピの紹介です！

たまねぎドレッシングの鶏むね肉ソテーのレシピ

たまねぎドレッシングでつけ込んだ鶏むね肉のソテー。
５分漬けるだけで、お肉のやわらかさがアップ！

材料（2人分）

鶏むね肉 180g
ぶなしめじ 1パック
たまねぎドレッシング 大さじ3
塩　少々
こしょう　少々
小ねぎ 1本

作り方

１．鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。
ボウルに入れてドレッシング大さじ3を加えてよくもみ込み、約5分漬け込む。
※漬け込むのは5分でも1時間でも柔らかさは同じとのこと

２．ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。

３・弱めの中火で熱したフライパンに、①をつけダレごと入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。

４．鶏むね肉に火が通ったら、②を加え、塩・こしょうで味をととのえる。

５．器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らしてできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より
たまねぎドレッシングの鶏むね肉のソテーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。