【ノンストップ】サツマイモの秋味ソテーのレシピ！笠原将弘のおかず道場

2024年10月1日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
サツマイモの秋味ソテーのレシピ・作り方の紹介です！

サツマイモの秋味ソテーのレシピ

材料（4人分）

サツマイモ 2本
シイタケ 4枚
タマネギ 1個
マヨネーズ 大さじ4
塩 少し
コショウ 少し

（A）
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
ちりめんじゃこ　40g

(B)
粉チーズ 大さじ2
青のり 大さじ2

作り方

１．サツマイモは洗って皮ごとひと口大に切る。水からやわらかくなるまでゆで、湯をきる。

２．シイタケは軸を切り離して薄切りにし、軸は石づきを除いて手で裂く。
タマネギは薄切りにする。

３．フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、②を入れて炒め、塩、コショウをふる。

４．しんなりしたら①を加えて炒め合わせる。
（A）を加えて味をつけ、器に盛る。

５．ボウルにじゃこと（B）を入れて混ぜ合わせ、④に散らしてできあがり！

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
サツマイモの秋味ソテーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。