2024年9月29日に放送の「草彅やすとものうさぎとかめ」
ちょっとしたコツで簡単にお店みたいな“サクフワ”アジフライvs油を使わない“新感覚”アジフライ
1時間プロからレッスンを受ける「うさぎ鈴木奈々」vs1週間自力で特訓する「かめ森田まりこ」!
森田まりこさんの揚げないアジフライのレシピの紹介です!
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揚げないアジフライのレシピ
材料
アジ(開いたもの)
塩
黒糖
マヨネーズ
パン粉
粉チーズ
黒こしょう
オリーブオイル
作り方
1.塩と黒糖を混ぜ合わせる。
2.アジに①をまぶし、約10分おく。
3.キッチンペーパーで余計な水分を拭き取り
マヨネーズを全体に塗る。
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4.ボウルにパン粉と粉チーズと黒こしょうとオリーブオイルを入れ混ぜる。
5.あじに④のパン粉をつける。
6.トースターにくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷き、アジを並べる。
7.両面ををカリッとするまで焼いて出来上がり!
森田まりこさんの揚げないアジフライが勝ちました!
★【うさぎとかめ】本格アジフライのレシピ!プロ直伝 生姜水で
まとめ
日本テレビ草ナギやすともの うさぎとかめの放送より
揚げないアジフライのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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