2024年9月20日に放送の「ヒルナンデス」の芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
家主は誰?料理&時短の達人・レシピ本26万部のママタレ
こちらではゆうこりんこと小倉優子さんの15分で3品のレシピの紹介です!

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たたききゅうりのレシピ

材料(2人分)

きゅうり 1本
火の国ポン酢 適量
ごま油 適量
白ごま 適量

作り方

1.きゅうりはめん棒などで叩いて種を除き、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

2.①にポン酢、ごま油を3回しほど入れて和える。

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3,白ごまをかけてできあがり!

レンチン茶碗蒸しのレシピ

材料(2人分)

水 150ml
卵 1個
白だし 大さじ1
海からサラダフレーク(かにかま) 適量
冷凍ほうれん草 適量

作り方

1.計量カップに水と卵、白だしを入れしっかり混ぜる。

2・①を茶こしでこしながら耐熱容器に入れ、かにかま、ほうれん草を入れる。

3.ラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。

4.次に150か200Wで2~3分加熱すればできあがり!

手羽中の黒酢煮のレシピ

材料(2人分)

手羽中 約350g
にんにく 2かけ
きび砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
黒酢 大さじ3

作り方

1.手羽中、にんにく、きび砂糖、みりん、酒、醬油、黒酢を鍋に入れて火にかける。

2.沸騰したらキッチンペーパーで落し蓋をし、13分煮る。

3.器に盛り、煮汁をかけたら出来上がり!

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
レシピ本が大ヒットした家主、小倉優子さんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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