沸騰ワード 志麻さんのイカカルボナーラのレシピ！

2024年9月20日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん秋食材で絶品料理13連発！
伝説の家政婦・志麻さん 高橋文哉、田中圭、坂井真紀、さらば森田を直撃！
革命的な秋料理が爆誕…
さんまの洋風オリーブ焼き＆紅生姜マヨかけ秋ナス南蛮＆玉ねぎスープ浸しカレーに高橋＆田中も悶絶！
さらに甘いイチジクに酸っぱいキノコ⁉しば漬けに豚肉トマト⁉
衝撃の組み合わせも絶品料理に大変身

こちらでは調理時間わずか9分
イカカルボナーラのレシピの紹介です！

イカカルボナーラのレシピ

生クリームを使わない本場イタリア風イカカルボナーラ

材料（つくりやすい分量）

パスタ
塩
イカ
オリーブオイル
にんにく
卵
レモン汁
粉チーズ
レモンの皮

作り方

１．細かく切ったイカをオリーブオイルを引いたフライパンであまり触らず焼き色をつけるように炒める。

２．刻んだにんにくを加えて炒める。

３．鍋でお湯を沸騰させ詩をを入れてパスタを茹でる。

４．ボウルに卵を割り入れ、レモン、粉チーズと混ぜ、炒めたいかを加えて混ぜる。

５．茹でたパスタを④の卵液にあえてお皿に盛る。

６．⑤に刻んだレモンの皮、追い粉チーズをかけてできあがり！

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのイカカルボナーラのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。