2024年9月14日(13日深夜)に放送の「晩酌の流儀3」の第11話。
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

こちらではみょうがのいぶりがっこ和えのレシピの紹介です!

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みょうがのいぶりがっこ和えのレシピ

材料(1人分)

いぶりがっこ 20g
めんつゆ 大さじ1
砂糖 少々
ごま油 少々
みょうが 2個
大葉 10枚
白ごま 適量

作り方

1.いぶりがっこを千切りにしてガラスのボウルに入れる

2.①にめんつゆ、砂糖、ごま油を加えて混ぜる

3.みょうがと大葉を千切りにして別のボウルに入れる

4.③の水分を切りながら②のボウルに入れ、白ごまを加えて和える

5.器に盛ってできあがり!

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第11話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀3】第11話のレシピまとめ!キャベツ焼売、コンビーフの白だし煮、みょうがのいぶりがっこ和え

晩酌の流儀 レシピ一覧

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まとめ

晩酌の流儀
みょうがのいぶりがっこ和えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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