2024年9月14日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、食べて満足&栄養満点 かぼちゃ攻略術を伝授!
かぼちゃマニア 宮本雅代先生
こちらでは肉巻きかぼちゃのレシピの紹介です!

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肉巻きかぼちゃのレシピ

材料(2人分)

かぼちゃ 1/4個
豚バラ肉 200g

酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1.5

白ごま 適量

作り方

1.かぼちゃを1cm幅のくし切りにする

2.かぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する

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3.かぼちゃの粗熱がとれたら、豚バラ肉をかぼちゃの形に添うように巻く

4.フライパンを熱し、豚肉の両面がきつね色になるまで焼く

5.酒 しょうゆ みりん 砂糖を入れて煮詰める

6.器に盛って、白ごまをふりかけてできあがり!

かぼちゃレシピ3品のまとめはこちら↓
【土曜はナニする】かぼちゃレシピ3品!肉巻きかぼちゃ、かぼちゃの豆乳パスタ、ピザ

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
かぼちゃマニア 宮本雅代先生の肉巻きかぼちゃのレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。

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