2024年9月6日に放送の「沸騰ワード10」
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こちらでは海鮮はさみ焼きそうめんのレシピの紹介です!
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海鮮はさみ焼きそうめんのレシピ(ホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピ)
材料(6個分)
ゆでてあまったそうめん 1束
エビ(生) 4尾
ホタテ 4個
大葉 2枚
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
レモン 1/8個
作り方
1.殻をむいたエビは一口大、ホタテは4等分、大葉は粗く刻む。
塩一つまみ、こしょうをまぶし、軽くもみ込む。
2.フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、そうめんを一口大の円形に並べる。
3.そうめんの上に①を乗せ、
さらに上からもそうめんをかぶせる。
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4.そうめんに色がついてきたらひっくり返し、弱火で裏面も焼く。
5.両面焦げ目がついたらお皿に取り出し、お好みでレモンを添えてできあがり!
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんの海鮮はさみ焼きそうめんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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