2018年1月24日放送の「ヒルナンデス」。
伝説の家政婦マコさんの
今すぐ使える料理の時短テク
ここではかた焼きそうめんのレシピを紹介！
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伝説の家政婦マコさん
家事代行業者「タスカジ」で
作り置き料理専門 の家政婦マコ（MAKO）さん。
3時間ですごい品数を作り出すとと予約が殺到。
沸騰ワード10で取り上げられ、
さらに予約が倍増したそうです。
伝説の家政婦マコさんのレシピ
【かた焼きそうめんのレシピ】
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『材料』
そうめん
ごま油
玉ねぎ
ベーコン
白菜
中華だし
しょう油
片栗粉
砂糖
『作り方』
１．そうめんをゆでて水けをきる
２．ゴマ油をひいたフライパンで
①の両面をカリカリに焼く
３．耐熱容器に適当な大きさに切った
玉ねぎ、ベーコン、白菜を重ねていれる。
４．中華だし、しょう油、片栗粉、砂糖で
合わせ調味料をつくる
５．④を③にかけラップをして
レンジで12分加熱する
６．①のそうめんをお皿に盛り、⑤をかければ
かた焼きそうめんのできあがり！
この日のMAKOさんのレシピ↓
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