2024年9月5日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
余りがち食材で絶品晩ごはん
こちらではサバ缶サンチュのレシピの紹介です!

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サバ缶サンチュのレシピ

材料<(2人分)/h3>
サバ缶(水煮) 2缶
塩でもんだきゅうり 大さじ1〜2
サンチュ 6枚
キムチ 大さじ2
はちみつ梅 タネを抜いて果肉小さじ2
片栗粉 適量
塩 小さじ1弱
甜麺醤てんめんじゃん 小さじ2
油 適量

作り方

1.きゅうりを小口切りにする。

2.①のきゅうりを塩揉みして、ある程度しなったら水で洗いペーパーで水気を取る。

3.キッチンペーパーでサバ缶の身の汁気を取る。

4.③の汁気がある程度取れたら、サバに片栗粉をまぶす。

5.フライパンに油を入れ、温まったら④を入れて揚げ焼きにする。

6.箸で持ってもサバの身が崩れないぐらい火が通ったらフライパンからサバを取り出し、油を落とす。

7.①のきゅうり、キムチ、はちみつ梅、甜麺醤てんめんじゃんをサンチュの上に並べてできあがり!

食べるときはサンチュに巻いていただきます。


これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧

まとめ

日テレDayDay.より
亜希のざっくりキッチンのサバ缶サンチュのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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