2024年9月3日に放送の「カズレーザーと学ぶ」
顔の魅力上げる最新科学
猛暑の紫外線＆エアコンによる乾燥…夏場にくたびれた顔を超回復する最新知識３連発！
20代から蓄積…肌を老化させる元凶AGEsを防ぐ夢の食材
ヒシ茶の紹介です！
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AGEsを防ぐ夢の食材とは？
肌のくすみの元凶だけでなく、体をむしばみ様々な病気を引き起こす老化物質「AGEs（エージーイーズ）」について
教えてくれたのは東海大学農学部食生命科学科教授の永井竜児先生。
本来代謝によって4週間ほどで排せつされるAGEsですが、基礎代謝量が下がり始める中学3年生ごろから
その排出量が低下し体内に蓄積されやすくなるとのこと。
紫外線やストレスなどの刺激により、皮膚細胞内に発生した活性酸素が肌を酸化させて起こってしまう肌トラブルを
「肌のサビ」と呼ぶのに対し、体内でAGEsが蓄積することによって起こる肌トラブルは「肌のコゲ」と呼ばれ
通常のスキンケアだけでは防ぎきれないのだそうです。
このAGEsは体内でうまく代謝されずに余った糖がタンパク質と結びつき発生するため、
食生活など生活習慣の乱れが蓄積の原因になるとのこと。
AGEsを抑制できる食材はヒシの実。
湖に群生する水草で、古くは忍者のマキビシにも使われていました。
AGEs抑制率は80％と高く、ヒシ茶として摂取することができます。
ヒシを煮出したヒシ茶がおすすめです。
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ヒシ茶
約10gのヒシの実を水0.5Lで煮出したヒシ茶を1日100ml摂取し続けると、
およそ4週間ほどでAGEs抑制の効果が期待できるとのことです。
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まとめ
★カズレーザーと学ぶ。より
ヒシ茶の紹介しました、
参考にしてみてください。
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