2024年9月3日放送の「あさイチ」 は
つい食べすぎてしまうイメージもある“粉もの”をヘルシー&美味しく食べるワザをツイQ。
片栗粉の減量レシピ
ヘルシー簡単レシピインフルエンサー 原田翔太さんのえのきツナ焼き(かたくり粉豆腐焼き~えのきツナ~)のレシピの紹介です!

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インフルエンサーの原田翔太さん

インフルエンサーの原田翔太さんは片栗粉を使ったレシピでダイエットに成功。
片栗粉は水気のある食材と相性が抜群。
レシピをSNSで紹介するとヒット。
こちらではかたくり粉と豆腐を使った「えのきツナ焼き」の紹介。

えのきツナ焼きのレシピ

豆腐と混ぜて焼くだけで、もっちり食べ応えのある一品に。

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材料(1~2人分)

かたくり粉 大さじ3
絹ごし豆腐 150g
えのきだけ 50g
ツナ 70g
塩 少々
こしょう 少々
ねぎ 適宜
マヨネーズ 大さじ1

作り方

1.えのきをざく切りにする。

2.ボウルに豆腐・ツナ・えのき・片栗粉・塩・コショウを入れてよく混ぜる。
※豆腐は水切りしない

3.フライパンに油を入れて熱し、②を流し入れ、中火で片面2分ずつ焼く。

4.お皿に盛り、ネギ・マヨネーズをかけたらできあがり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
えのきツナ焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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