2024年9月8日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！

西島秀俊＆松坂桃李が群馬県高崎に降臨！極上グルメに食欲全開！
名物！絶品スープの高崎パスタ＆ジューシー和風ハンバーグに松坂感激！
ポワール 高崎店の紹介です！

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レストラン ポワール 高崎店

創業37年、ノスタルジックな雰囲気漂う「ポワール」は長年地元の方から愛され続ける人気の洋食店。
いただけるのはエビドリアや王道のミックスピザなど創業当時から変わらない味の絶品洋食メニュー。

「ペスカトーレ」はスープのベースは玉ねぎと爽やかな酸味のイタリア産トマトをじっくり煮込んだ自家製トマトソース。
具材はムール貝・アサリ・エビ・イカ・ホタテ。
これをトマトソースとブイヨンと一緒に煮込むことで魚介の旨みとトマトの酸味がマッチした絶品スープに。
そこへモチモチな細麺のパスタを絡め、まろやかな口溶けのエダムチーズをかければ完成。

「和風ハンバーグ」に使用するのは牛と豚の合い挽き肉。
これを強火で一気に焼き上げ、旨みを閉じ込める。
さらにオーブンで火を通せば柔らかくてジューシーなハンバーグに。
そこに醤油・お酢をベースに玉ねぎ・大根などが入ったさっぱりとした自家製和風ソースをたっぷりかければ完成！

番組で紹介されたメニュー
・ペスカトーレ(Sサイズ)　760円
・和風ハンバーグ　700円

ポワール 高崎店のお店の場所

お店 ポワール 高崎店
住所 群馬県高崎市飯塚町４７５−３

★【せっかくグルメ】北海道の紹介されたお店総まとめ・一覧！

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ポワール 高崎店のお店を紹介しました。
参考にしてみてください。

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