2023年9月13日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
外はカリッと中はジューシー
スパイシーチキンのレシピの紹介です！
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スパイシーチキンのレシピ
材料（2人分）
手羽先 8本
こしょう 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
一味唐辛子 適量
☆漬けだれ
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1/4
こしょう 適量
おろしにんにく 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
小麦粉 大さじ4
作り方
１．手羽先にフォークで全体に穴をあける。
２．袋に漬けだれの砂糖、酒、しょうゆ、塩、こしょう、おろしにんにく、①の手羽先を入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間以上おく。
３．②の汁気をきり、小麦粉をふり入れてもみ込む。
４．耐熱皿に③を並べ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3～4分加熱する。
５．オーブントースターのプレートにアルミホイルをクシャクシャにして敷き、④を並べて4～5分焼き、裏返して3～4分焼く。
６．器に盛り、熱いうちにこしょう、黒こしょうをまぶし、好みで一味唐辛子をふってできあがり！
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「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのスパイシーチキンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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