2024年8月21日放送の「ZIP!」の特集はズッキーニの魅力を徹底解剖！
最近、グングン人気が高まっているのが夏野菜のズッキーニ。
レシピサイトの都道府県別　検索キーワードランキングでは１位となるところも！

”最強野菜”と重宝されるも苦手な子どもも多いズッキーニ。
そんな子どもたちを満足させるレシピを紹介してくれるのが、
週に5回はズッキーニを食べるという料理研究家・庭乃桃さん。
こちらでは庭乃桃さんのズッキーニのツナ玉そぼろ丼のレシピの紹介です！

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ズッキーニの魅力を調査

ズッキーニのツナ玉そぼろ丼のレシピ

材料

ズッキーニ
ツナ缶
しょうゆ
砂糖
みりん
卵

ごはん

作り方

１．ズッキーニを角切りにする

２．フライパンにツナのオイルを入れズッキーニをを炒める
※ズッキーニにツナの旨味を吸わせる

３．ツナ、しょうゆ、砂糖、みりんを加えて炒める

４，溶き卵を回しかける

５．器にご飯を盛り、③をのせてできあがり！

ズッキーニが苦手な子どもたちも食べて
「シャキシャキした食感が加わったみたい美味しかった」
「水菜とかキャベツみたいで美味しかった」などといい完食したのでした。

まとめ

日本テレビZIP!の放送より
ズッキーニのズッキーニのツナ玉そぼろ丼のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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