2024年8月15日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
出張！ざっくり応援めし
全国の部活生を食で応援
亜希さんがサプライズで運動部を訪れ、子供達のためにご飯を作る。
栃木県にある作新学院中等部野球部を訪問。
こちらでは夏野菜のミネストローネのレシピの紹介です！
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夏野菜のミネストローネのレシピ
材料
ズッキーニ
なす
トマト
ベーコン
玉ねぎ
オリーブオイル
にんにく
にんじん
セロリ
ツナ
コンソメ顆粒
トマトジュース
お湯
塩
作り方
ズッキーニ、なす、トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリヲざく切りにする
※野菜は形を気にせずに切る
２．鍋にオリーブオイルをひき、ベーコン、玉ねぎを炒める。
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２．チューブのにんにく、にんじん、セロリを加えてさらに炒め火を通す。
３．②に野菜、ツナを加える。
※ツナが入ることで、タンパク質をより多く摂取できる
４．コンソメ顆粒で味を調え、トマトジュース、トマトジュースと同量のお湯を加える。
５．煮詰めて具材のコクを出し、塩で味をととのえてできあがり！
これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
★亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧
まとめ
日テレDayDay．より
亜希のざっくりキッチンの夏野菜のミネストローネのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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