【DayDay.】夏野菜のミネストローネのレシピ！亜希のざっくりキッチン

2024年8月15日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
出張！ざっくり応援めし
全国の部活生を食で応援

亜希さんがサプライズで運動部を訪れ、子供達のためにご飯を作る。
栃木県にある作新学院中等部野球部を訪問。
こちらでは夏野菜のミネストローネのレシピの紹介です！

夏野菜のミネストローネのレシピ

材料

ズッキーニ
なす
トマト
ベーコン
玉ねぎ
オリーブオイル
にんにく
にんじん
セロリ
ツナ
コンソメ顆粒
トマトジュース
お湯
塩

作り方

ズッキーニ、なす、トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリヲざく切りにする
※野菜は形を気にせずに切る

２．鍋にオリーブオイルをひき、ベーコン、玉ねぎを炒める。

２．チューブのにんにく、にんじん、セロリを加えてさらに炒め火を通す。

３．②に野菜、ツナを加える。
※ツナが入ることで、タンパク質をより多く摂取できる

４．コンソメ顆粒で味を調え、トマトジュース、トマトジュースと同量のお湯を加える。

５．煮詰めて具材のコクを出し、塩で味をととのえてできあがり！

これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
★亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧

まとめ

日テレDayDay．より
亜希のざっくりキッチンの夏野菜のミネストローネのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。