2024年9月5日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
余りがち食材で絶品晩ごはん
こちらではサバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁のレシピの紹介です!

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サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁のレシピ

材料<(4人分)/h3>
サバ缶(水煮)の汁 2缶分
大根 1/5本
長ねぎ 1本
油揚げ 1枚
水 800ml
しょうが 1片
小口ねぎ 2本(仕上げ程度)
ごま油 大さじ1
白だし 大さじ1.5〜2
合わせみそ 大さじ2

作り方

1.具材を食べやすい大きさに切る。
(大根→拍子切り 長ねぎ→斜めうす切り 油揚げ→短冊切り しょうが→すりおろし)

2.鍋にごま油を入れて温まったら①の具材を鍋に入れる。

3.ある程度炒めたら水を加える。

4.煮詰まったら白だしを入れる。

5.味噌を追加して味噌汁を作る。

6.最後にサバ缶汁を加えてできあがり!


これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧

まとめ

日テレDayDay.より
亜希のざっくりキッチンのサバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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