2024年8月9日に放送の「ヒルナンデス」
一流のプロが愛用するそうめんに合う調味料8選
こちらでは森公美子さんおすすめ、雲丹醤の紹介です

スポンサードリンク

若狭小浜丸海 雲丹醤

水産加工会社「若狭小浜丸海」が製造する、新鮮な雲丹を豊富に使用した魚醤。
鮮度の良い雲丹をほとんど手作業でじっくり丁寧に作っています。

そうめんつゆに大さじ2杯くらい入れると雲丹の風味がしっかり感じられて美味しいとのことです。

スポンサードリンク

>>お中元 雲丹ひしお膳 (小鯛ささ漬 小鯛昆布〆め 雲丹ひしお ) ギフト箱入 若狭 小浜丸海 小浜海産物 ギフト のし対応可 御中元 夏ギフト

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
そうめんに合う調味料の雲丹醤の紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク