2024年8月9日(10日深夜)に放送の「晩酌の流儀3」の第6話。
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
こちらではサーモンとアボカドの塩昆布漬けのレシピの紹介です！
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サーモンとアボカドの塩昆布漬けのレシピ
材料（1人分）
サーモン 50g
アボカド 半分
ごま油 少々
塩昆布 ふたつまみ
しょうゆ 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
鷹の爪（輪切り）適量
ゆずこしょう 少々
ごま 適量
作り方
１．サーモンとアボカドをサイコロ状に切ってボウルに入れる
２．①に塩昆布、ごま油、しょうゆ、砂糖、鷹の爪、ゆずこしょうを入れて混ぜる
３．②にラップをして冷蔵庫で10分以上寝かせる
４．味がなじんだら器に盛ってごまを振りかけてできあがり！
第7話のレシピまとめはこちら↓
★【晩酌の流儀3】第7話のレシピまとめ！サーモンしゃぶしゃぶ、サーモンとアボカドの塩昆布漬け、かんぴょう 山わさび添え：栗山千明
まとめ
★晩酌の流儀
第7話のサーモンとアボカドの塩昆布漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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