2023年8月16日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
鶏ととうもろこしの甘辛バター醤油のレシピの紹介です！
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鶏ととうもろこしの甘辛バター醤油のレシピ
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚
とうもろこし 1本
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1 1/2
バター 10g
青ねぎ（小口切り） 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
サラダ油 適量
☆合わせ調味料
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
おろしにんにく チューブの場合1cm
作り方
１．とうもろこしは薄皮を残してむき、ラップに包み、600Wの電子レンジで4分加熱する。
２．鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
３．①を3cm厚さの半月切りにし、合わせ調味料の砂糖、しょうゆ、みりん、おろしにんにくを合わせる。
４．フライパンにサラダ油適量を熱し、②を中火でカリッと焼き、
裏返して弱火にして③のとうもろこしを加えて火が通るまで焼き、3の合わせ調味料とバターを加えてからめる。
５．器に盛り、青ねぎの小口切りと黒こしょうをふってできあがり！
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★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんの鶏ととうもろこしの甘辛バター醤油のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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