【めざましテレビ】うなぎの甘辛和風パエリアのレシピ！クラシルのうなぎかさ増しレシピ：シェアTOPICS

2024年7月24日放送の「めざましテレビ」のシェアTOPICSまいにちランキング

美味しいアイデアで満足
クラシルのうなぎかさ増しレシピ

こちらでは3位のフライパンで作る うなぎの甘辛和風パエリアのレシピの紹介です！

フライパンで作る うなぎの甘辛和風パエリアのレシピ

詳細はこちらをご覧ください↓
★フライパンで作る うなぎの甘辛和風パエリア　レシピ・作り方

材料(2人分)

米1合
うなぎの蒲焼き (1尾)160g
長ねぎ (1/2本)50g
生姜 (1片)15g
水350ml

(A)
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖大さじ1
付属のタレ (うなぎ)10ml
昆布茶小さじ1/2

サラダ油大さじ1
（トッピング）
小ねぎ (小口切り)適量
のり (刻み)適量

作り方

1.長ねぎは粗みじん切りにします。かわをむいた生姜はみじん切りにします。

2.うなぎは半分に切り、3cm幅に切ります。

3.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、生姜の香りが立つまで炒めます。

4.米を入れ、全体に油がなじむまで中火で3分程炒めます。

5.水、(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で煮立たせたら、5分程加熱します。

6.水分が半量程になったら弱火にし、米に火が通るまで15分程加熱します。

7.米がやわらかくなったら火を止め、2をのせ、蓋をして5分程蒸らします。

8.うなぎが温まったら蓋を取って火から下ろし、小ねぎ、のりを散らして完成です。

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
うなぎの甘辛和風パエリアのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。