2024年7月19日に放送の「沸騰ワード10」の猛暑乗り切る天下統一級の夏料理
伝説の家政婦・志麻さんが清野菜名 真壁刀義 なすなかにし直撃！
革命的な夏料理が爆誕

野菜のチーズハンバーグ＆お米の鶏レモンスープ＆トマトの南仏風イカ飯に！
さらに清野リクエストの生魚料理はマグロにスイカ!?刺身を味噌和え!?
こちらでは余ったそうめんを使ったホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピの紹介です！

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ホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピ

材料（6個分）

ゆでてあまったそうめん　1束
エビ（生）　4尾　
ホタテ　4個
大葉　2枚　
塩　ひとつまみ　
こしょう　適量　
オリーブオイル　適量
レモン　1/8個

作り方

１．殻をむいたエビは一口大、ホタテは4等分、大葉は粗く刻む。
塩一つまみ、こしょうをまぶし、軽くもみ込む。

２．フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、そうめんを一口大の円形に並べる。

３．そうめんの上に①を乗せ、
さらに上からもそうめんをかぶせる。

４．そうめんい色がついてきたらひっくり返し、弱火で裏面も焼く。

５．両面焦げ目がついたらお皿に取り出し、お好みでレモンを添えてできあがり！

タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
★伝説の家政婦志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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