【沸騰ワード10】志麻さんの夏野菜のチーズハンバーグのレシピ！

2024年7月19日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦・志麻さんによる、夏の食材をふんだんに使った猛暑を乗り切る簡単＆スタミナ満点の絶品夏料理。
大ヒット公開中の映画「キングダム 大将軍の帰還」に出演している
清野菜名・プロレスラーの真壁刀義や、なすなかにし・岩田絵里奈アナからの様々なリクエストに応えながら、
この夏、家庭でもマネしたくなるアレンジレシピの数々。

野菜のチーズハンバーグ＆お米の鶏レモンスープ＆トマトの南仏風イカ飯に！
さらに清野リクエストの生魚料理はマグロにスイカ!?刺身を味噌和え!?
こちらでは夏野菜のチーズハンバーグのレシピの紹介です！

夏野菜のチーズハンバーグのレシピ

材料

合いびき肉
塩
こしょう
玉ねぎ
卵
パン粉
牛乳
ズッキーニ
パプリカ
チーズ
タイム
小麦粉
オリーブオイル

（トマトソース）
玉ねぎ
トマト缶
ニンニク

作り方

１．フライパンでみじん切りにした玉ねぎ、ニンニクを炒めて、トマト缶を加えてトマトソースを作り
耐熱容器に敷き詰める。

３．ボウルに合いびき肉を入れ、塩こしょうをふり、みじん切りにした玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳を加えて練り
肉だねを作る。

４．ズッキーニは縦半分にカットしてスプーンで中をくり抜く。
ズッキーニのくり抜いた中身は③の肉だねに加えて混ぜ合わせる。

５，パプリカは縦半分にカットして種を取る。

６．ズッキーニとパプリカに小麦粉をふり、肉だねを詰める。

７．ズッキーニ・パプリカを②のトマトソースの上にのせたら、
オリーブオイルをかけて、タイムをのせ、200℃のオーブンで50分加熱する。

８．取り出して、とろけるチーズをのせ、再びオーブンに入れて余熱でチーズを溶かしてできあがり！

※野菜の水分で蒸し焼きになることで、ふっくらジューシーな仕上がりに。

タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
★伝説の家政婦志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんの夏野菜のチーズハンバーグのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。