2024年7月19日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦・志麻さんによる、夏の食材をふんだんに使った猛暑を乗り切る簡単&スタミナ満点の絶品夏料理。
大ヒット公開中の映画「キングダム 大将軍の帰還」に出演している
清野菜名・プロレスラーの真壁刀義や、なすなかにし・岩田絵里奈アナからの様々なリクエストに応えながら、
この夏、家庭でもマネしたくなるアレンジレシピの数々。

野菜のチーズハンバーグ&お米の鶏レモンスープ&トマトの南仏風イカ飯に!
さらに清野リクエストの生魚料理はマグロにスイカ!?刺身を味噌和え!?
こちらでは焼きオクラとサバの和え物のレシピの紹介です!

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焼きオクラとサバの和え物のレシピ

材料

オクラ
サバ缶
ごま
オリーブオイル
レモン
クミン
コリアンダー
こしょう

作り方

1.アルミホイルを敷き、オクラをのせて焼き、食べやすい大きさに切る。

2.ボウルにサバ缶、大量のゴマ・オリーブオイルを加えて、レモンを搾る。

3.②に③を加え、クミン・コリアンダー・コショウを加えて しっかりと混ぜ合わせたらできあがり!

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タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
伝説の家政婦志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんの焼きオクラとサバの和え物のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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