2024年7月18日に放送の「ひるおび」のひるおびライフ
いまの時期、朝食を食べないと熱中症リスクが高まるとのこと。
朝ごはんを食べる人は、血糖値の乱高下が少なく血管を傷めにくい→生活習慣病リスクから身を守る。
そこで、頑張らない朝ご飯レシピを管理栄養士の渥美まゆ美さんが教えてくれました。
こちらではトマト納豆オクラ丼のレシピの紹介です。
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トマト納豆オクラ丼のレシピ
材料（2人分）
ご飯 茶碗2杯分
納豆2パック
冷凍刻みオクラ 80g
ミニトマト 4個
きざみのり 一握り
温泉卵 2個
作り方
4）
5）3の具材をのせ、温泉卵をトッピングして完成です！
１．冷凍刻みオクラはレンジで30秒程加熱し、解凍する
２．ミニトマトをはさみで4等分に切る
３．納豆に①と②を加え、付属のタレとともに混ぜる
４．ご飯を茶碗に盛り、刻みのりをのせる
５．④に③をのせ中心に温泉卵をのせてできあがり！
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渥美まゆ美さんの本
まとめ
TBSテレビひるおびより
渥美まゆ美さんのトマト納豆オクラ丼のレシピの紹介をしました、
参考にしてみてください。
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