ベーコンときのこのリゾット

2024年7月18日に放送の「ひるおび」のひるおびライフ
いまの時期、朝食を食べないと熱中症リスクが高まるとのこと。
朝ごはんを食べる人は、血糖値の乱高下が少なく血管を傷めにくい→生活習慣病リスクから身を守る。

そこで、頑張らない朝ご飯レシピを管理栄養士の渥美まゆ美さんが教えてくれました。

こちらではツナトーストのレシピの紹介です。

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ツナトーストのレシピ

材料(2人分)

食パン 6枚切り2枚
オリーブ油 小さじ2
ツナ缶 1缶
冷凍ホウレンソウ 80g
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 40g
卵 2個

作り方

1.食パンにオリーブ油を塗る

2.冷凍ホウレンソウは30秒ほど加熱して解凍し、水気を絞り、ツナとマヨネーズと和える
※ホウレンソウなどの緑黄色野菜は特に栄養価が高いので朝から積極的にとるのがおススメ

3.食パンの中央部分をあけて、具材をのせ、中央部分に卵を割り入れる

4.ピザ用チーズを周りにのせ、トースターで焼き色がつくまで7分ほど焼いてできあがり!

渥美まゆ美さんの本

>>世界一ラクチンな栄養ごはん [ 渥美まゆ美 ]

まとめ

TBSテレビひるおびより
渥美まゆ美さんのツナトーストのレシピの紹介をしました、
参考にしてみてください。

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