【きょうの料理】しそ味噌のレシピ！ほりえさわこ：シソレシピ

2024年7月15日に放送の「きょうの料理」の「はじめての手仕事」青じそ
香りがよく栄養豊富な「青じそ」
薬味にするだけではもったいない！たっぷりつくって常備したい青じそのストックレシピを、
ほりえさわこさんが紹介します。
こちらではしそ味噌のレシピの紹介です！

しそ味噌のレシピ

材料（2人分）

青じそ　20枚(20g)

（A）
味噌　大さじ1
はちみつ　小さじ1
ごま油　小さじ1

作り方

１．（A）はボウルに入れ、混ぜ合わせる。

２，青じそは細かく刻み、①に加えて混ぜ合わせればできあがり！

まとめ

NHKきょうの料理の放送より
しそ味噌のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。