2024年7月15日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」の2024春
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送!

こちらでは復活そうめんピザのレシピの紹介です!

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復活そうめんピザのレシピ

材料(2人分)

そうめん(茹でたもの) 150g

(A) 
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ2

(B) 
ピザソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1

(C) 
玉ねぎ(薄切り) 30g
ピーマン(種を除いて輪切り) 1/2個分
ベーコン(粗みじん切り) 50g
ミニトマト(半分に切る) 3個分

ピザ用チーズ 60g
バジル(生) 適量
オリーブ油 大さじ2
タバスコ 適量

作り方

1.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、そうめんを広げてへらで押しつけ、できるだけ薄い円形に広げる。
合わせた(A) をそうめんの上にかけて焼く。

2.片面が焼けたら返して、オリーブ油大さじ1を鍋肌から加え、へらで押さえて焼きつける。

3.2に合わせた【B】をぬり、【C】を順にのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして強めの中火で3分間ほど火を通す。

4.仕上げにバジルを散らし器に盛る。好みでホットペッパーソースをかける。

平野レミの早わざレシピ2024早春まとめはこちら↓
【平野レミの早わざレシピ】2024早春17品まとめ!いわし煮、カブパッチョほか

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平野レミさん&和田明日香さんの本

まとめ

NHK平野レミの早わざレシピより

平野レミさんののレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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