2023年7月26日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
みそ照り焼きチーズチキンのレシピの紹介です！
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みそ照り焼きチーズチキンのレシピ
材料（2人分）
キャベツ 3枚（150g）
鶏胸肉 1枚（300g）
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 適量
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みそ 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
ピザ用チーズ 40g
サラダ油 大さじ1～2
作り方
１．キャベツは1cm幅に切り、鶏胸肉は半分に切って1cm幅のそぎ切りにする。
２．キャベツを熱湯で1～2分ゆで、取り出して粗熱を取る。
３．鶏胸肉に塩、こしょうをふってなじませ、片栗粉をまぶす。
４．砂糖、みりん、しょうゆ、酒、みそ、マヨネーズ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
５．フライパンにサラダ油を熱し、③を中火で焼き、④を加えてからめる。
６．②のキャベツを絞って器に盛り、⑤をのせてピザ用チーズをかけ、
ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱すればできあがり！
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★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのみそ照り焼きチーズチキンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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