2024年7月11日に放送の「ヒルナンデス」のお悩み解決!チャチャっとごはん
「手軽においしい料理を作りたい…」
そんな主婦のお悩みを料理のプロが解決する企画
“爆速レシピクリエーター”およねさん
こちらでは包丁不要!レンチンミネストローネのレシピの紹介です!
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包丁不要!レンチンミネストローネのレシピ
材料(4人分)
ごぼう 1/2本
ウインナー 3本
ミックスベジタブル 70g
トマト缶 200g
水 300ml
にんにくチューブ 小さじ1/4
コンソメ顆粒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
作り方
1.シワをつけたアルミホイルを使い、水に濡らしたごぼうをこすり、皮を剥いていく。
2.耐熱ボウルにキッチンバサミで輪切りにしたごぼうを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3.レンジから取り出したらごぼうを水でサッと洗う。
4.残りの全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
※ウインナーもキッチンバサミで輪切りにする。
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5.電子レンジ(600W)で約12分加熱する。
6.レンジから出して混ぜたらできあがり!
およねさんの本
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
レンチンミネストローネのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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