2024年7月11日に放送の「ヒルナンデス」のお悩み解決!チャチャっとごはん
「手軽においしい料理を作りたい…」
そんな主婦のお悩みを料理のプロが解決する企画
“爆速レシピクリエーター”およねさんの
こちらではゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケのレシピのレシピの紹介です!
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ゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケのレシピのレシピ
材料(4人分)
じゃがいも 中 3個
にんじん 1/3本
合挽き肉 200g
焼肉のタレ 大さじ3
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
パン粉 40g
油 大さじ2
千切りキャベツ 適量
作り方
1.じゃがいもとにんじんは皮を剥き2cm角にカットする。
2.耐熱ボウルに【①】と合挽き肉と焼肉のタレを入れて混ぜる。
3.電子レンジ(600W)で6分加熱。
4.加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で6分加熱。
5.【④】に片栗粉と塩ひとつまみを入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜる。
6.クッキングシートの4辺を折って皿のようにし、パン粉と油を入れてよくあえる。
7.【⑥】を電子レンジ(600W)で1分30秒加熱。
加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で1分40秒加熱。
8.【⑤】のタネで大きいコロッケを1つ作り【⑧】のパン粉をまぶす。
9.千切りキャベツをしいたお皿に盛ったらできあがり!
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およねさんの本
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
ゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケのレシピのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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