2024年6月29日に放送の「晩酌の流儀3」
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
こちらでは自家製豚キムチのレシピの紹介です！
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自家製豚キムチのレシピ
材料（1人分）
焼肉用の豚バラ肉 100g
ごま油 大さじ1
キムチ 150g
刻みにんにく 小さじ1
ニラ 半束
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
韓国唐辛子 大さじ1＋お好み
作り方
１．フライパンにごま油をひき、刻みにんにく、豚バラ肉を入れて炒める
２，豚バラ肉の片面に焼き色がついたらひっくり返し、キムチを入れて炒める
３．30秒ほど炒めてキムチが温まったら、しょうゆ、砂糖、ニラ、韓国唐辛子を入れ、さっと炒める
４．お皿に盛り、追加で韓国唐辛子をお好みの量振りかけてできあがり！
まとめ
★晩酌の流儀3
自家製豚キムチのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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