2024年6月29日に放送の「晩酌の流儀3」の第1話
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
こちらではししゃものアヒージョのレシピの紹介です！
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ししゃものアヒージョのレシピ
材料（1人分）
ししゃも 5尾
マッシュルーム 2個
にんにく 2かけ
刻みにんにく 大さじ1
オリーブオイル 適量
鷹の爪（輪切り）１つ
塩 2つまみ
パセリ（乾燥） ひとつまみ
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作り方
１．アヒージョ用のフライパンにオリーブオイル、にんにく、刻みにんにく、鷹の爪を入れて温める
※アヒージョ用のフライパンがない場合は玉子焼き器で代用
２．半分にカットしたマッシュルームとししゃも、塩を火れて加熱する
３．具材に火が通ったらパセリを振りかけてできあがり！
まとめ
★晩酌の流儀3
ししゃものアヒージョのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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