2024年7月9日に放送の「朝メシまで。＆家事ヤロウ！！！ 合体3時間SP」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が
家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
山口智子さんが初参戦＆豪華芸能人の自宅のぞき見リアル家事
野々村由紀子さんは調理に時間をかけるのが大嫌いな超時短マニア。
こちらでは時短グッズと時短テクを使った野々村由紀子さんの爆速10分ビビンバのレシピの紹介です！
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爆速10分ビビンバのレシピ
材料
ニンジン 2/3本
豆もやし 1/3袋
ほうれん草 1.5束
豚ひき肉 150g
焼肉のたれ 大さじ1.5
塩 1つまみ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
いりごま 3つまみ
砂糖 小さじ1/2
温泉卵 1個
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作り方
１．ニンジンを「クレバースライサー」で皮ごと千切りにする
※クレバースライサーを使って高速で野菜を細切りに
２．フライパンに「分割型フライパンホイル」を4つセットし、内3つにお湯を入れる
※分割型フライパンホイルで4品を同時に調理。
３．お湯を入れた3つにニンジンと豆もやし、ほうれん草を茎の方から入れる
４．野菜が茹で上がったらザルにあげ、ほうれん草は絞って水気を切ってひと口大に切る
５．4つめにごま油を引き、豚ひき肉を炒める
６．お肉の色が変わったら、とむらの「焼肉のたれ」を加えて味付けする
※。お肉には戸村本店 焼肉のたれ 特選で簡単味付け
７．茹でた野菜に塩、鶏ガラスープの素、みりん、ごま油、いりごまを指で潰しながら入れる。
豆もやしには砂糖も加えて混ぜ、ナムルを作る
８．ご飯を盛ったお皿にナムル、豚ひき肉、温泉卵をのせたらできあがり！
簡単温泉卵の作り方
材料
< 卵 1個 水 少量
作り方
１．小皿に卵を割り入れる
２．卵の表面に少量の水をかける
３．爪楊枝で黄身に穴をあける
４．600Wのレンジで40秒〜50秒レンチンしてできあがり！
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
爆速10分ビビンバのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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