2024年7月5日放送の「ZIP!」の特集。
今注目の「省エネレシピ」を調査
こちらでは水漬けパスタでゆでないナポリタンのレシピの紹介です！
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今注目の「省エネレシピ」を調査7
◢◤#あしたのZIP!◢◤#ZIP特集 は…
今注目の「省エネレシピ」を調査🍳⽕を使わずにパラパラチャーハンができる？
ゆで時間⼤幅短縮の省エネナポリタンとは？
たった１０分でできちゃう豚の⾓煮も！
「⼿間」も「光熱費」も削減できる嬉しいレシピ満載です！⏰あさ7時15分ごろです！#ZIP!🤲🏻💕 pic.twitter.com/Wh8GzAS805
— ZIP! 【公式】 (@ZIP_TV) July 4, 2024
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水漬けパスタでナポリタンのレシピ
水に3時間漬けることでパスタがもちもちに
材料（1人分）
スパゲッティ 100g
水(漬ける用) 適量
薄切りハーフベーコン 4枚
なす 1本(80g)
水(さらす用) 適量
玉ねぎ 50g
水 200ml
有塩バター 10g
パセリ(生・みじん切り) 3g
粉チーズ 小さじ1
（A）
ケチャップ 大さじ3
コンソメ顆粒 小さじ1/2
作り方
１，バットにスパゲティと水を入れて3時間程置き、ザルに上げて水気を切る。
２，薄切りハーフベーコンは1cm幅に切る。
３，玉ねぎは薄切りにする。
４．ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。ボウルに入れ10分ほど水にさらす。
５．中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、③、水気を切った④、②を入れて炒める。
６．玉ねぎがしんなりしてきたら水、（A）を入れ、中火で加熱する。
７．煮立ったら①を入れ、中火のまま4分程煮込み、汁気がなくなったら火から下ろす。
８．器に盛り、トッピングをかけてできあがり！
まとめ
日本テレビZIP!の放送より
参考にしてみてください。
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