トリセツショーでキムチだれ活用レシピ2選！アラビアータ＆スペアリブ

2024年7月4日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」
うまみ爆上げ!キムチの真実
見れば得する裏技連発SP
キムチのうまさ8倍の黄金法則
こちらでは超簡単キムチだれを使った活用レシピ、アラビアータ＆スペアリブのレシピの紹介です！

キムチだれのレシピ

材料（作りやすい分量）

トマトペースト　大さじ4
甘酒　大さじ6
ナンプラー　大さじ4弱
酢　小さじ2
しょうゆ　小さじ2
にんにく(すりおろし)　小さじ1
さきいか(細かく刻む)　約10g
かつお節(粉状にする)　約4g
一味唐辛子　小さじ1

作り方

１．すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせれば完成。

※清潔な保存瓶に入れて冷蔵庫で1週間保存可能。
お好みの野菜に超簡単キムチだれをあえるだけでなんでもキムチに！

アラビアータのレシピ

材料（2人分）

スパゲッティ　200g
超簡単キムチだれ　大さじ3～4
オリーブオイル　大さじ1
こしょう　適量
パセリ　適量

作り方

１．スパゲッティを茹でる。

２．フライパンにオリーブオイルをひき、超簡単キムチだれを加えて中火でサッと炒める。

３．茹でたスパゲッティとゆで汁 大さじ2程(分量外)を加えて炒め合わせ、こしょうを振る。

４．器に盛り付け、パセリを振ってできあがり！

スペアリブのレシピ

材料（2人分）

スペアリブ　300g
超簡単キムチだれ　大さじ2
じゃがいも　2個
いんげん(茹で)　2本
水　400ml
油　大さじ1/2

作り方

１，フライパンに油をひき、中火でスペアリブがキツネ色になるまで焼く。

２．キムチだれを加えて混ぜる。

３．水を加え、落としぶたをして10分煮込む。

４．一口サイズにカットしたじゃがいもを加え、15分煮込む。

５．器に盛り、いんげんを飾ってできあがり！

まとめ

NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
キムチだれ活用レシピ2選のアラビアータ＆スペアリブのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。