とんかつ、トンカツ

2024年7月7日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！

日村さんは大自然を満喫できるフルーツ王国・福島県福島市へ
衣はサックサク！超やわらか肉のトンカツ
満点とんかつ 四季彩の紹介です！

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四季彩

満点とんかつ 四季彩は創業30年、地元の方で大盛況のお店。
海老フライや生姜焼きなど定食メニューの数々がいただけます。
中でも看板メニューのとんかつは衣がサクサクで大人気。

ロースかつ定食に使用するのは肉質がやわらかい三元豚のロース肉。
お肉に絡めるのはメレンゲをブレンドした溶き卵。
メレンゲがお肉のやわらかさをより引き立たせます。
サクサク食感の秘密は自家製の生パン粉を使っていること。
通常のパン粉よりも粗挽き仕立てで、サクサクな衣のロースかつに仕上がります。

福島県産のコシヒカリのご飯と一緒にいただきます。

番組で紹介されたメニュー
・ロースかつ定食(レギュラー)　1738円

満点とんかつ 四季彩のお店の場所

お店 満点とんかつ 四季彩
住所 〒960-8055 福島県福島市野田町６丁目１１

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
四季彩のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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