唐辛子

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2024年7月2日に放送の「カズレーザーと学ぶ」
辛いもの食べ続けたら何キロ痩せる?広島大学・堤先生監修!
マジラブ村上夫婦が唐辛子1週間生活
辛さ苦手でも楽しめる世界ウマ辛減塩&減量レシピ
こちらでは1日目のレシピ、冷製アラビアータのレシピの紹介です。

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冷製アラビアータのレシピ

材料(2人分)

鷹の爪 8本
にんにく 適量
オリーブオイル 適量
なす(1㎝角) 1本
ベーコン(5㎜角) 80g
トマト缶 400g
塩 1つまみ
パスタ 2人分
クレソン 4本ほど

作り方

1.パスタを茹で、冷水で冷やす

2.にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒める。

3.種を抜いた鷹の爪を加えて炒める。

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4.1㎝角に切ったなす、5㎜角に切ったベーコンを加えて炒める。

5.トマト缶、塩1つまみを加え、中火でひと煮立ちさせ
ボウルに移して冷蔵庫で30分冷やす。

6.パスタと⑤を和える。

7.お皿に盛り、クレソンを飾ってできあがり!

※味付けはなんと塩ひとつまみ。
通常のアラビアータと比較して塩分を約80%もカット!

※辛さが苦手な方は、冷たい料理がオススメで、辛さを感じにくくなる

マジラブ村上夫婦 ウマ辛(唐辛子)生活レシピ1ランはこちら↓
【カズレーザーと学ぶ】ウマ辛(唐辛子)生活1週間で何キロやせる?マジラブ村上夫婦

まとめ

カズレーザーと学ぶ。より
1週間ウマ辛生活の冷製アラビアータのレシピを紹介をしました、
参考にしてみてください。

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