【あさイチ】ハッシュドビーフのレシピ！冷凍コンテナ作り置き家政婦ろこ

2024年7月2日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ
冷凍コンテナを駆使した作り置きで徹底時短。
こちらでは時短料理研究家で人気家政婦ろこさんの
冷凍コンテナ作り置き ハッシュドビーフのレシピの紹介です！

ハッシュドビーフのレシピ

ルウも煮込みも必要ない、簡単ハッシュドビーフ。

材料（1人分）

牛薄切り肉　100g
玉ねぎ　20g
しめじ　50g
小麦粉　適量
バター　10g

（調味料）
ケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ2
水　大さじ2
酒　大さじ2
顆粒コンソメ　小さじ1

作り方

１．玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを除いてほぐす。

２．冷凍コンテナに玉ねぎ、しめじを敷き詰め、上に小麦粉をまぶした牛肉をのせる。

３．調味料をかけ、最後にバターをのせて蓋をして半日以上冷凍する。

４．食べるときに蓋を斜めにのせて、7分加熱したらできあがり！

ろこさんの本

まとめ

NHKあさイチの放送より
時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナ作り置き ハッシュドビーフのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。