【あさイチ】火を使わないそうめんのレシピ！うまトマソースのレシピも：家政婦まこ（mako）

2024年7月2日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ
そうめんが火を使わずに作れる！
耐熱ポリ袋で絶品ハンバーグやオムレツも！
こちらでは家政婦まこさんの火を使わないそうめん＆のレシピの紹介です！

火を使わないそうめんのレシピ

火を使わず、レンジでおいしく仕上げるテクニック。

材料（2人分）

熱湯　700㏄
そうめん　2束
酢　大さじ1

作り方

１．電気ポットで温めた熱湯を耐熱ボウルに入れ、そうめんを入れほぐす。

２．酢を入れる。

３．600Wで表記のゆで時間＋2分温める。

４．取り出して水を捨て、冷水でしめてできあがり！

めんつゆなどでいただきます。

万能！うまトマソースのレシピ

そうめん、お茶漬け、冷しゃぶなど、夏の料理との相性抜群の万能ソース。

材料（2人分）

トマト　4個
玉ねぎ(みじん切り)　1/4個
市販の白だし　大さじ4

作り方

１・トマトのヘタを除いて、冷凍保存可能なポリ袋やチャック付き保存袋に入れる。

２．玉ねぎのみじん切り、白だしを加えて、揉みこむ。
冷凍庫で保存してもOK。

※そうめんにかけたり、めんつゆに合わせていただきます。

まこさんの本

まとめ

NHKあさイチの放送より
makoさんの火を使わないそうめん＆うまトマトソースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。