2024年6月30日に放送の「草彅やすとものうさぎとかめ」
ミシュラン一つ星イタリアン鈴木シェフとうさぎモーニング娘。OG高橋愛が「ペペロンチーノ対決」で敗れた
納言・薄幸とリベンジマッチ！
喫茶店で食べるような濃厚ナポリタンがケチャップ一つで超簡単に出来る裏技公開！
納言・薄幸のナポリタンのレシピの紹介です！
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ナポリタンのレシピ
材料
スパゲッティ
マヨネーズ
玉ねぎ
ピーマン
ソーセージ
マッシュルーム
ケチャップ
砂糖
ウスターソース
バター
粉チーズ
作り方
１．熱湯に塩を加えてスパゲッティを茹でる。
表示の時間よりプラス1分茹でる。
２．茹でた麺のお湯を切って、ボウルに入れ、マヨネーズを加えて和え5分置く。
※茹でた麺にマヨネーズを加えると伸び防止＆旨みアップ（ネット情報）
5分乾燥させると麺がモチモチに
３．フライパンにオリーブオイルを入れ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を弱火で炒める。
※酸味を飛ばして旨味を出す
７．ケチャップが煮詰まったら、切った玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、マッシュルームを入れる。
８．⑤のパスタを加えて和える。
９．バターを加えて和え、追いケチャップをし、粉チーズをする。
１０．お皿に盛って出来上がり！
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喫茶店風ナポリタンナポリタンのレシピ
こちらは笠原将弘さんのあっさりアレンジの喫茶店風ナポリタン
材料（2人分）
スパゲッティ180ｇ
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
ソーセージ3本
にんにく１かけ
油適量
缶のマッシュルーム 約50ｇ
ケチャップ大さじ４ + 大さじ2
ウスターソース小さじ１
しょうゆ少々
コショウ 少々
牛乳 大さじ２
作り方
１．玉ねぎは5㎜のくし形切り、ピーマンは輪切り、ソーセージは斜め切り、にんにくは5㎜にスライスする。
２．沸騰したお湯にスパゲッティを入れ、少し長めに茹でる。
茹で上がったら、くっつかないように油を少し絡めておく。
３．ケチャップ大さじ４、ウスターソース、しょうゆを合わせておく。
４．油をひいたフライパンを熱し、にんにくを入れて香りが出たら、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
５．マッシュルーム、ソーセージ、ピーマンも入れてさらに炒める。
６．具をフライパンの端に寄せたら、空いたところに合わせておいた③を入れ、しっかり炒めて酸味を飛ばす。
具は焦げないように時々フライパンを振る。
７．具とソースを混ぜ合わせ、コショウを振ったら、スパゲッティを入れる。
追加のケチャップ大さじ2を加え、全体を絡める。
８．仕上げに牛乳を回し入れ、混ぜあわせたらお皿に盛ってできあがり！
まとめ
日本テレビ草ナギやすともの うさぎとかめの放送より
ナポリタンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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