2024年6月29日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
たった5分でできる！早ワザ夏麺レシピ特集！暑い夏こそ時短！
料理研究家 市瀬悦子先生のたった5分で出来る！早ワザ夏麺レシピを伝授！
こちらでは豚キムチ豆乳うどんのレシピの紹介です！
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豚キムチ豆乳うどんのレシピ
材料（2人分）
冷凍うどん 2玉
豆乳 250ml
しょうゆ 適量
サラダ油 大さじ1/2
豚肉(こま切れ) 150g
ししとう 8本
白菜キムチ 80g
ラー油 適量
作り方
１．冷凍うどんを茹でる。
２．豆乳、しょうゆを加え、混ぜ合わせればスープが完成。
３．麺がほぐれたら冷水と氷でぬめりを取り、麺をしめる。
４．フライパンに油をひき、豚肉、ししとうを炒める。
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５．お肉に火が通れば、キムチ、しょうゆを入れ、炒める。
※キムチが入っているので味付けはしょうゆだけでo.k
６．うどんに⑤を盛りつけ、②のスープとラー油をかければできあがり！
基本調味料で作る5分麺（市瀬悦子）
まとめ
フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
市瀬悦子先生の豚キムチ豆乳うどんのレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。
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