【ヒルナンデス】チキンライスの素のレシピ！近藤幸子

2024年6月25日に放送の「ヒルナンデス」
プロの料理人の自宅キッチンを覗き見
現在、キユーピー3分クッキングに、２年出演中！
料理研究家歴25年、近藤幸子さんの自宅マンションを覗き見！
こちらではチキンライスの素のレシピの紹介です！

チキンライスの素のレシピ

材料

鶏もも肉(1㎝角に切る)　1枚(350g)
玉ねぎ(粗めのみじん切り)　1個(200g)
バター　20g
トマトケチャップ　3/4カップ
塩　小さじ3/4

作り方

１．フライパンを熱し、バターを入れて鶏肉、玉ねぎをほぐしながら、強めの中火で3分ほど炒める。
２．鶏肉の色が変わってきたらケチャップ、塩を加え、水分を飛ばすように、さらに4～5分ほど炒める。

３．冷めたら保存容器に入れてできあがり！

近藤幸子さんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
近藤幸子さんのチキンライスの素のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。