2024年6月25日放送の「あさイチ」のいまオシ！LIVE
埼玉県さいたま市のしょうがのむし columnの発酵ジンジャエール
しょうがのむしのジンジャービア（発酵ジンジャエール）のお取り寄せの紹介です！
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しょうがのむしのジンジャービア（発酵ジンジャエール）のお取り寄せ
埼玉県さいたま市にある「ジンジャービア醸造所」から中継。
一軒家の中に醸造所があり、こだわりのしょうがを使っています。
「発酵ジンジャーエール」は、欧米で300年以上もの歴史をもつ伝統飲料で、
現在のジンジャーエールのルーツです。
ノンアルコールながら、お酒のように発酵させて造るのが特徴です。
こちらではいちごやパイナップルなどを加えるなど、元々廃棄される予定の果物を使うなど工夫しているとのことです。
発酵ジンジャエールのお取り寄せはこちらからどうぞ↓
★しょうがのむし公式ストア
まとめ
NHKあさイチの放送より
ジンジャービア（発酵ジンジャエール）の紹介しました。
参考にしてみてください。
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